Après Mon cours de Cuisine, Les basiques et Mon cours de Cuisine : Les basiques d’Asie et d’Inde, Marabout lance une nouvelle application iPad
L’application Mon cours de Cuisine : Pâtisserie vous propose des recettes simples, vraiment bonnes et qui ne demandent pas un équipement démesuré ! Bref, c’est de la vraie pâtisserie, pas seulement réservé aux pros. Pour chaque recette, l’auteur vous livre une multitude de « petits trucs » qui font la différence.
Un cours de cuisine pas à pas : chaque étape est accompagnée de photos et de conseils. En un seul coup d’oeil, vous visualisez ce qu’il faut faire, et surtout si vous êtes toujours sur le bon chemin !
En sons et en images : le mode automatique permet de vous laisser guider. Sans toucher l’écran, une voix décrit chaque étape de la recette.
Pour vous mettre l’eau à la bouche … quelques exemples de recettes à tester absolument !
- Les gâteaux tout simples : coulant au chocolat, brownie, carrot cake, gâteau au yaourt …
- Les petits gâteaux : muffin aux myrtilles, chocolat chip cookies, madeleines …
- Les gâteaux aux fruits : cake banane-sirop d’érable, blueberry pancakes, cheesecake ricotta-citron …
- Les gâteaux des grands jours : charlotte au chocolat, Forêt Noire, tarte au citron meringuée …
- Sauce & crèmes : ganache chocolat, sauce caramel beurre salé, crème chantilly …
Vous allez aimer :
- les 115 recettes de pâtisserie qu’il faut absolument connaître ;
- le minuteur intégré à l’appli pour chacune des étapes ;
- la liste de courses à envoyer par e-mail ;
- la personnalisation des recettes grâce au carnet de note : commentez votre recette, classez la, précisez le nom des amis avec qui vous l’avez dégustée ;
- le moteur de recherche : par mot clé, par ordre alphabétique, par note, par date de dernière réalisation, ou encore par temps de préparation.
